1.茶文化源遠流長
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,是世界上唯一同時擁有綠、紅、青、黑、白、黃六大茶類的國家。四千多年前,我國勞動人民就知道飲茶可以健身治病,世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》亦是由有著茶圣之稱的唐代陸羽所著。
茶也是與瓷器、絲綢并列的中國古代三大出口商品,因為這些貿易而留下茶馬古道、絲綢之路亦是國人骨子里不可磨滅的文化印記。
2.世界茶市場看中國
茶是消費量僅次于水的一種世界性飲料,目前全世界有超過20億人在飲茶。近年來我國茶業(yè)產業(yè)規(guī)模不斷擴大,2016年,我國茶園種植面積280多萬公頃、產量227.8萬噸,消費量182.2萬噸,產銷規(guī)模世界第一。2017年我國精制茶銷售收入1868.84億元。
3.飲茶興起帶動智能茶具產業(yè)發(fā)展
飲茶就離不開茶具,但是隨著人們的生活節(jié)奏越來越快,傳統(tǒng)的純手工泡茶程序已越來越不能滿足人們的需要,人們閑暇時也許會慢慢的泡茶、品茶;但是工作辦公的話,更傾向于自動化或者智能化的飲茶道具,這樣既可以喝到喜愛的茶,又不至于耽擱太多時間。
根據(jù)前瞻產業(yè)研究院智能茶具行業(yè)研究數(shù)據(jù)顯示,對基本不飲茶的人群的原因調查中,60%的參調者表示飲茶太麻煩,需要很多道手續(xù),而時間不夠是阻礙人們飲茶的重要原因。
這也解釋了我國最近幾年智能茶具行業(yè)快速發(fā)展的原因。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2013年至今,我國智能茶具及電熱水壺行業(yè)市場規(guī)模均呈現(xiàn)逐年上升的發(fā)展態(tài)勢。2018年,行業(yè)市場規(guī)模在74.99億元左右,同比增長8.9%。
4.國家政策支持,未來發(fā)展空間可期
秉承絲路精神,為響應“一帶一路”倡議,2017年5月18日,首屆中國國際茶葉博覽會在浙江省杭州市正式開幕,來自全球48個國家和地區(qū)的上千家經(jīng)銷商近萬種茶葉及咖啡品種參展。
舉行這么一次盛大的博覽會,國家看重的不單單是茶葉產業(yè)本身的經(jīng)濟性,更多的是把其作為文化載體,去把一帶一路的各國聯(lián)系團結起來。突然想起“鄭和下西洋”那段美好而又榮耀的過往,那時的天朝上國給一帶一路的各國帶去的不僅僅是免費的茶葉、瓷器、先進的技術,還有和平、還有中華文明。
當然如今已是全球化貿易,不過既然國家有此意向,那么必然會以此為一個文化支點,推動戰(zhàn)略的順利實施,而作為茶文化重要組成部分,茶具及智能茶具未來都將迎來一個發(fā)展機遇。
小小的茶葉,寄托著厚重的中國味道;典雅的茶具,傳承著執(zhí)著的工匠精神。